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胡蝶食談会「ワインと加賀懐石料理の夕べ」が開催されました

9月11日、『山中温泉芭蕉祭』今年最初の食談会、胡蝶「ワインと加賀懐石料理の夕べ」が開催されました。

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今回は小松市の「ワインと地酒もりたか」社長 森高 強氏にご協力いただきまして、懐石料理に合うワインをセレクトしていただきました。

 

そして皆様お待ちかね、若きイケメンのサックス奏者 西 翔さんによる演奏が始まります。伴奏は小松市立高校時代の恩師、北原のぞみ先生です。

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甘いサックスの音が中庭に響き、女性のお客さまはうっとりされていらっしゃるご様子。

一通り演奏が終わった後は、アンコールで中島みゆきさんの「糸」を演奏していただき、さらに皆さま酔いしれていらっしゃいました。

まだ大学生の西様、これからの活躍が楽しみですね!

 

演奏の後はお食事とワインをお楽しみいただき、知らない方同士も盛り上がってすっかり打ち解けていらっしゃったようです。

ご参加いただきました皆様、どうもありがとうございました。

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胡蝶食談会のお知らせ

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今年の芭蕉祭「胡蝶食談会」の日程が決まりました!
9月11日(日)18時00分より胡蝶特別室『聚楽第』にて、もりたかワインの森高強様によるワインのお話と、若きサックスプレイヤーの西翔様による甘く切ないサックスの音色に酔いしれながら、胡蝶料理長三谷修司による加賀懐石料理をお楽しみ下さいませ。
皆様のご参加をお待ち申し上げております。

ふるさと山中夏まつりが始まります!

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毎年31日間開催されていた「ふるさと山中夏まつり」、今年はなんと34日間も開催されることとなりました。
本日7月22日より8月24日まで山中座の広場・ロビーにて行われます。
是非、夕涼みがてら夜店縁日や歌や踊りのステージ等をお楽しみ下さいませ。

※抽選券は当館でもご用意いたしております。
※縁日広場のゲームは広場の受付にて縁日券(1,000円、500円)を販売しておりますのでそちらでご購入ください。

山中温泉観光協会 ふるさと山中夏まつり

加賀市美術館 山田宗美展のお知らせ

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今年1月にテレビ東京の「開運なんでも鑑定団」に出品いたしました当館のお宝、山田宗美作の狸の置物が、明日から加賀市美術館(加賀温泉駅前)で開催されます「山田宗美展」にて展示されます。

「なんでも鑑定団見て来ました~!」というお客さまには大変申し訳ございませんが、現在狸さんは出張中でございます。是非そちらでご覧いただければと存じます。

加賀市出身の名工、山田宗美による「鉄打出技法」、現代の技術では再現不可能と言われているそうです。是非一度ご覧くださいませ。

http://kagashi-ss.co.jp/bijyutukan/sobi_yamada/

※「なんでも鑑定団」の作品ページはこちらからご覧ください。

http://www.tv-tokyo.co.jp/kantei/kaiun_db/otakara/20160216/02.html

お茶漬けいわしが出来上がりました!

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最近入手困難となっている「お茶漬けいわし」ですが、今回たくさん仕上がりましたのでご希望の方はお問い合わせくださいませ。
「かじかの佃煮」も在庫ございます。

https://kochou.jp/?page_id=26

 

※現在ホームページからの「お取り寄せ」はお休みしておりますので、通販御希望の方はお問い合わせフォームからご希望の数量とご住所、お名前、お電話番号をお知らせ下さい。折り返し御連絡させていただきます。フェイスブックのメッセージでもかまいません。
※近々御宿泊予定の方でご希望の方がいらっしゃいましたら、その旨御連絡くださいませ。